El comer es una conducta que nos motiva agradablemente, nos ayuda a mantener el equilibrio de nuestro organismo biológico y psíquico. Cuando sentimos hambre se activan una serie de cambios que ponen en mancha en nuestro cuerpo para producir la sensación de Hambre. Por lo que nuestro organismo también está preparado cuando ya estamos saciados. Uno de los factores principales de aumentar nuestras ganas de comer es la cocina que ha sido definida como el "Paisaje en la casuela", los aromas, el color de los alimentos impulsa nuestra ansia de comer activando las señales. En nuestro cerebro existen un centro básico en la regulación de la conducta de comer,el hipotálamo, éste regula la saciedad de comer. Es por ello que cuando nos sentimos Tristes o deprimidos los cambio se alteran debido a la química corporal que influye directamente sobre el hambre y la persona opta por comer muchos carbohidratos. En los tipos de emociones más intensas afecta mucho el ingerir alimentos en cantidades mayores, principalmente por la falta de afecto. La falta de afecto en muchas personas es perjudicial y radica mucho cuando hay una ruptura sentimental, algunas personas lo compensan con comer demasiado para compensar la falta de afecto de la otra persona intentan llenar un vacío; y he aquí con los problemas de sube y baja de peso, con la mala regulación de glucosa que son los niveles de azúcar en la sangre, con relaciones insanas, entre otras...
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Licda. Albertina López
Psicóloga Clínica
